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<title>Parfümeur</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Parfümeur</span></h1>
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<p><b>Parfümeur</b> (fem.: Parfümeurin) ist ein Beruf zur Kreation von <a href="Parf%C3%BCm" title="Parfüm">Parfüm</a>, der allerdings in <a href="Deutschland" title="Deutschland">Deutschland</a> kein <a href="Ausbildungsberuf" title="Ausbildungsberuf">Ausbildungsberuf</a> ist.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Berufsbild">Berufsbild</h2></div>
<p>Neben einem entsprechend ausgeprägten Geruchssinn, musischer Begabung und sinnlicher Erlebnisfähigkeit sind Kenntnisse aus anderen Berufen für den Einstieg erforderlich. Dieser ist über mehrere Wege möglich: <a href="Chemielaborant" title="Chemielaborant">Chemielaboranten</a>, <a href="Pharmazeut" title="Pharmazeut">Pharmazeuten</a>, Absolventen eines Studiums der Chemie, Lebensmittelchemie oder Biologie, Kosmetiklaboranten und <a href="Drogist" title="Drogist">Drogisten</a> haben gute Voraussetzungen. Ein direkter Einstieg ist selten. Meistens ergreifen Menschen diesen Beruf, die vorher bereits durch Arbeit oder Familie damit in Berührung gekommen sind. Die Ausbildung erfolgt daher in der Regel direkt in den Unternehmen oder durch Familienmitglieder und dauert etwa drei Jahre.
</p><p>Da die Komposition eines Parfüms ein Prozess ist, der besondere Kreativität erfordert, sind Parfümeure Menschen, die häufig auch über künstlerische Fähigkeiten in anderen Bereichen verfügen, ohne dass sie Dichter, Komponisten oder Ähnliches sein müssen.
</p><p>Parfümeure, die ausschließlich für ein einziges Unternehmen arbeiten, gibt es bei <a href="Herm%C3%A8s_(Unternehmen)" title="Hermès (Unternehmen)">Hermès</a> und <a href="Chanel" title="Chanel">Chanel</a>. Alle anderen Hersteller vergeben die Komposition der Düfte an freie Parfümeure.<sup id="cite_ref-faz-2018_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-faz-2018-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ausbildung">Ausbildung</h2></div>
<p>Einen universitären Studiengang zur Ausbildung von Parfümeuren gibt es nicht, da sich ein derartiger Aufwand bei weltweit etwa 2000 Parfümeuren nicht lohnt. Allerdings gibt es einige Parfümeur-Schulen, wie das <i><a href="Institut_sup%C3%A9rieur_international_du_parfum%2C_de_la_cosm%C3%A9tique_et_de_l%E2%80%99aromatique_alimentaire" title="Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l’aromatique alimentaire">Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l’aromatique alimentaire</a></i> (Isipca) in <a href="Versailles" title="Versailles">Versailles</a> oder die <i>École de Parfumerie <a href="Givaudan" title="Givaudan">Givaudan</a></i> in <a href="Argenteuil" title="Argenteuil">Argenteuil</a>. Die Bewerber haben eine sehr anspruchsvolle Aufnahmeprüfung zu bestehen. Seit einiger Zeit ist die Ausbildung nicht mehr von Männern dominiert.<sup id="cite_ref-faz-2018_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-faz-2018-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Tradition">Tradition</h2></div>
<p>Die <a href="Schutzpatron" title="Schutzpatron">Schutzpatronin</a> der Parfümeure ist die hl. <a href="Maria_Magdalena" title="Maria Magdalena">Maria Magdalena</a>.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>
<ul><li><a href="Liste_bedeutender_Parf%C3%BCmeure" class="mw-redirect" title="Liste bedeutender Parfümeure">Liste bedeutender Parfümeure</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li>Andrea Hurton: <i>Erotik des Parfüms. Geschichte und Praxis der schönen Düfte</i>, Eichborn Verlag Frankfurt am Main (1991) ISBN 3-8218-1299-0</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.monster.de/karriereberatung/artikel/parfumeur-42392">Parfümeur</a> – Berufsporträt bei <a href="Monster_Worldwide" title="Monster Worldwide">Monster Worldwide</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.absolutbeautiful.com/duft/die-duftmischerinnen"><i>Die Duftmischerinnen</i></a>, absolutbeautiful.com</li>
<li>Jutta Hoffritz: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.zeit.de/2001/01/200101_c-parfuemeure.xml">„Das Diktat der Nase“</a>, <i>Die Zeit</i>, Nr. 1/2001</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.tagesschau.de/multimedia/video/video444452.html">„Kölnisch Wasser: Eau de Cologne feiert 300. Geburtstag“</a> – ARD Tagesthemen vom 2. Februar 2009</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-faz-2018-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-faz-2018_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-faz-2018_1-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.faz.net/aktuell/stil/leib-seele/chefparfuemeurin-von-hermes-christine-nagel-im-portraet-15915913.html">faz.net vom 9. Dezember 2018, <i>So arbeitet die Chefparfümeurin von Hermès</i></a>, abgerufen am 9. Januar 2021.</span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ellecanada.com/beauty/fragrance/christine-nagel-s-debut-hermes-perfume-is-the-luxe-scent-you-ve-been-searching-for">Elle vom 12. Dezember 2016, <i>Christine Nagel's debut Hermès perfume is the luxe scent you've been searching for</i></a>, abgerufen am 9. Januar 2020.</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Wolfgang_Beinert_(Theologe)" title="Wolfgang Beinert (Theologe)">Wolfgang Beinert</a>: <i>Wie wird man ein Heiliger und was ist man dann?</i> In: <i><a href="Stimmen_der_Zeit" title="Stimmen der Zeit">Stimmen der Zeit</a></i>, Bd. 220 (2002), S. 671–684, hier S. 672.</span>
</li>
</ol>
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Normdaten&nbsp;(Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/7861082-5">7861082-5</a></span> </div>
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